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泰式猪肉米粉

泰国猪肉bet体育365官网

活动时间:10分钟
总时间:25 分钟 • 服务:4


5盎司干米粉
1包(16盎司)碎猪肉
1 包(6 盎司)新鲜豌豆
1杯胡萝卜丝,粗切
1杯甜红辣椒酱
1/4 杯 粗切碎的新鲜香菜叶
1/4杯粗切新鲜薄荷叶
是拉差辣椒酱(更多热量可选)

1. 将 4 至 5 夸脱的盐水平底锅加热至沸腾。加入面条并按照标签指示烹饪。将面条沥干,然后用冷水冲洗;流走。

2. 与此同时,在不粘锅的 12 英寸平底锅或炒锅中,用中高温将猪肉煮 3 到 4 分钟或直到变成褐色,不断搅拌,用勺子将肉切成小块。从煎锅中排出多余的脂肪。

3. 将热量减少到中低。加入荷兰豆、胡萝卜、辣椒酱、香菜和薄荷,煮 2 到 3 分钟或直到混合物加热。加入面条,搅拌均匀,直到完全裹上酱汁。面条可以趁热食用,也可以在室温下食用。做大约6杯。如需额外的热量,可与智利酱一起食用,如果需要的话。


每份:约 480 卡路里,12 克总脂肪
(5克饱和),65毫克胆固醇,530毫克钠,
65 克碳水化合物、4 克纤维、27 克糖、26 克蛋白质

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